Máy làm sữa chua đa năng Bear SB-SC10C kèm 8 thố sứ, bảo hành 18 tháng
Tên sản phẩm: Máy làm sữa chua Bear SB-SC10C
Thương hiệu: Bear
Xuất xứ: Nội địa Trung
Công suất: 20W
Kích thước: 268 x 148 x 161 (mm)
Kích thước hộp: 33 x 25 x 22cm
Trọng lượng: 2.7kg
Điện áp: 220V~50Hz
Chất liệu: Thố đựng được làm từ chất liệu gốm sứ tự nhiên. Cốc đựng của máy làm sữa chua được làm bằng chất liệu sứ trắng tự nhiên, giúp quá trình ủ sữa trở nên an toàn và ngon miệng hơ
Dung tích: 2 bát lớn có dung tích 500ml – 6 cốc nhỏ dung tích 125ml
Màu sắc: Xanh
Các chế độ nấu: Làm sữa chua – Rượu gạo – Natto – Muối chua - Các món hấp..
Bộ phụ kiện sản phẩm: 1 nắp đậy trong suốt – 2 nắp đậy bát to – 2 bát to – 6 nắp đậy cốc bé – 6 cốc bé – 1 thân máy – 1 dây cắm điện tháo rời – sách hướng dẫn sử dụng.
Sản xuất tại Trung Quốc
Bảo hành: 18 tháng
Đặc điểm nổi bật
- Hệ thống ủ dẫn nhiệt 3 chiều thông minh, tiện lợi
- 4 chức năng khác nhau kiểm soát nhiệt độ lên men
- Thiết kế, kiểu dáng tỉ mỉ chỉn chu trong từng chi tiết
- Bề mặt trơn nhẵn, dễ dàng vệ sinh và làm sạch
- Hũ ủ sữa chua làm từ chất liệu sứ trắng an toàn
- Bộ điều khiển máy làm sữa chua thông minh
- Tự do điều chỉnh thời gian lên men dễ dàng
- Dung tích 1.75 lít, phù hợp sử dụng cho gia đình
Các hoạt động cơ bản của thiết bị:
- Đèn hiển thị số: Thời gian 0 – 99 có thể hiển thị, và OFF ở trạng thái chờ đợi.
- Phím chức năng: Chức năng lựa chọn làm việc là Yogurt, Natto, Pickled, Rice wine và đèn LED tương ứng được bật; Phím Start/ Cancel”: bắt đầu hoặc kết thúc công việc.
- Phím thời gian: Nhấn “+” hoặc “-” để tăng hoặc giảm số giờ làm việc.
Giới thiệu sản phẩm
- Thiết kế kiểu dáng tinh tế
Từng chi tiết thiết kế trên chiếc máy làm sữa chua đều được Bear chú trọng. Dây nguồn tháo rời, giúp việc cất giữ và bảo quản thiết bị trở nên dễ dàng hơn. Nút bảo quản áp suất hình đầu gấu, có tác dụng duy trì hương vị và độ tươi ngon của món ăn. Chân máy chống trượt lót ở dưới đáy thiết bị, cố định vị trí chống trơn trượt khi sử dụng.
- Bộ điều khiển thông minh dễ dàng sử dụng
Máy làm sữa chua Bear có thiết kế nhỏ gọn, kết hợp với tông màu xanh – trắng giúp căn bếp của bạn tăng thêm phần nổi bật. Cùng với đó là bộ điều khiển thông minh và rõ nét, người dùng có thể thao tác sử dụng một cách dễ dàng.
- Dung tích phù hợp với cả gia đình
Dung tích của máy làm sữa chua lên đến 1.75L, kèm theo đó là 2 cốc đựng lớn 500ml và 6 cốc đựng nhỏ 125ml phù hợp sử dụng cho cả gia đình. Ngoài ra, người dùng cũng có thể kết hợp nhiều cốc đựng trong cùng một lần nấu, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu nướng.
- Chất liệu sứ cao cấp an toàn khi sử dụng
Những chiếc cốc đựng của máy làm sữa chua được làm bằng chất liệu sứ trắng tự nhiên, giúp quá trình ủ sữa trở nên an toàn và ngon miệng hơn. Trong quá trình sử dụng và chế biến, các nguyên liệu luôn được đảm bảo khi tiếp xúc trực tiếp với cốc đựng.
- Hệ thống ủ hiện đại
Chiếc máy làm sữa chua của Bear sở hữu hệ thống ủ dẫn nhiệt 3 chiều cố định, với khả năng đánh thức hàng triệu vi khuẩn có lợi cho cơ thể. Nhiệt độ bao phủ toàn bộ phần thân máy, tạo ra môi trường lên men hoàn hảo. Nhờ đó những cốc sữa chua được làm từ chiếc máy của Bear luôn được lên men hoàn toàn và chứa rất nhiều lợi khuẩn.
- Chế độ nấu đa dạng
Người dùng có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau với 4 chế độ nấu: Làm sữa chua – Rượu gạo – Natto – Các món hấp. Mỗi chế độ đều được khống chế nhiệt độ một cách chính xác, giúp đồ ăn lên men chuẩn thời gian mà không cần kiểm soát hay giám sát.
- Khả năng hẹn giờ linh hoạt
Bạn có thể tùy ý điều chỉnh thời gian lên men sao cho phù hợp với món ăn. Sau khi kết thúc thời gian nấu đã hẹn trước, máy làm sữa chua sẽ tự động ngắt kết nối nguồn điện. Nhờ đó, người dùng có thể tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến những cốc sữa chua.
Hướng dẫn Cách làm sữa chua
Trước khi bắt đầu làm sữa chua, bạn cần ngâm cốc ủ và nắp đậy bằng nước nóng đun sôi trong vòng 30 giây – 1 phút để khử khuẩn.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Thêm nguyên liệu vào cốc ủ theo tỷ lệ sau đây: 1000ml sữa + men với tỷ lệ 19:1.
- Chọn chức năng: Sau khi đã kết nối nguồn điện và bật công tắc, bạn hãy nhấn phím “Function” chọn chức năng Yogurt. Tiếp đến nhấn phím “Start” thời gian hiển thị trên máy là 10 giờ.
- Quá trình lên men:
Đậy kín bình chứa nguyên liệu đã chuẩn bị, đặt vào nồi lên men của máy làm sữa chua, đậy nắp trên, kết nối nguồn điện và tiến hành lên men.
Máy làm sữa chua loại vi xử lý cũng cần thiết lập thời gian lên men. Máy làm sữa chua tự động yêu cầu kiểm soát thời gian lên men thủ công.
Thời gian lên men thường được thiết lập trong khoảng 8 – 12 giờ (khi sử dụng sữa chua làm nguồn lên men, thời gian lên men thường được thiết lập trong khoảng 48 giờ). Sữa chua được đông lại thành hình “hoa đậu tương” và càng lâu thời gian lên men thì độ axit càng nặng.
- Thêm hương vị: Trước khi ăn sữa chua, bạn có thể thêm nước trái cây, đường, mật ong,… tùy theo khẩu vị cá nhân để tạo hương vị trước khi ăn.
- Phương pháp bảo quản:
Sữa chua vừa lên men có thể sử dụng ngay, tuy nhiên sữa chua chưa đạt đến hương vị tốt nhất. Đối với những người không thích (không ăn được) thực phẩm trong tủ lạnh, có thể thêm gia vị để ăn vào thời điểm này.
Nếu không muốn ăn ngay, có thể đặt sữa chua đã lên men cùng với bình chứa vào tủ lạnh và để lạnh trong 24 giờ. Sau khi qua quá trình này, sữa chua sẽ có hương vị tinh khiết và thơm ngon.
Nhận xét